代表挨拶

ご当地酒場を拡げることで全国的に知られざる町の産品に注目を。

合掌智宏 私達ファンファンクションは飲食店の店名に自治体名を入れた「ご当地酒場」というアンテナショップ飲食店などを東京で運営しております。

現在、『北海道八雲町』、『北海道厚岸町』、『佐賀県三瀬村(佐賀市)』、『青森県むつ市』、『福井県美浜町』、『長崎県小値賀町』、『高知県芸西村』、『北海道幌加内町』、『北海道富良野市』、 『北海道上士幌町』の行政(役場)のご協力を得て、各『ご当地酒場』を営業しております。

行政の「ご協力」とは役場からの補助金ではありません。
役場の皆様の「情報」と「労力」と「熱意」であります。
「情報」とは町の誇るべき生産者の方や、産品の情報です。
「労力」とは町の誇るべき海産物、農産物、産品を私達が買わせて頂くためのルートを築く労力です。
「熱意」とは誇るべき地元を、多くの方に知ってもらうための「熱意」です。
このような「ご協力」を頂き、私達はまだ全国的にスポットが当てられていない町に注目を集めます。

自分達の地元のこだわり食材は本当に素晴らしい。
そのこだわり食材を東京の「ご当地酒場」で提供し、PRすることで町ごと注目して頂く絶好の機会に。その町が注目されれば、アンテナショップ飲食店である「ご当地酒場」の注目度も上がる。
というWIN-WINの関係を作りたいと考えています。

この志を胸に私達ファンファンクションはスタッフ一同これからも全力で事業に取り組んでまいります。より一層のご支援、ご指導をお願い申し上げます。

2016年3月
株式会社fun function 代表 合掌 智宏