日本外食新聞(平成27年3月5日発行)にて、弊社記事が掲載されました。
「飲食店にとって食材とは?産地とは?」生産者との新たな関係を築く試みに取り組む飲食店のひとつとして、弊社の取り組みが紹介されました。
Posted in media, 北海道八雲町 日本橋別館